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atreyu03 Repostería Jurídica
Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 4132 Ubicación: En transición
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Publicado: Lun May 05, 2008 11:14 am Título del mensaje: Tarta de queso al horno |
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y este fue el postre "por si acaso" del día de la madre
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Lun May 05, 2008 11:30 am Título del mensaje: |
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ñam, ñam, que buena pinta tiene Atre. Nos pondrías la receta guapis?  |
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kanika Mañicaaaaaaaaaa!!!!!!

Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 6485
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Publicado: Lun May 05, 2008 11:32 am Título del mensaje: |
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| este molde no lo tengo, tendré que hacerme con uno jejejjeejejej |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Lun May 05, 2008 11:53 am Título del mensaje: |
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El molde me da igual, pero necesito la receta ya  |
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atreyu03 Repostería Jurídica
Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 4132 Ubicación: En transición
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Publicado: Lun May 05, 2008 12:05 pm Título del mensaje: |
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Como es un poco complicada, os he hecho un paso a paso:
TARTA DE QUESO AL HORNO
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 3 petit suisse naturales
- 200 ml de nata líquida
- 1 medida de azúcar (del vaso del yogur)
- 1 medida de harina tamizada
- 1 medida de leche
- 2 quesitos
Preparación:
1. En un bol poner todos los ingredientes en el orden establecido.
2. Batir con batidora de brazo hasta obtener una crema homogénea.
3. Verter en un molde no desmontable (la forma es a elección de la cocinera)
4. Hornear a 180º durante 50 minutos (el horno debe estar caliente)
5. Dejar enfriar del todo antes de desmoldar
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Lun May 05, 2008 12:18 pm Título del mensaje: |
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Vaya!! Parece sencillo. Creo que voy a intentarlo.
Sólo un par de cositas: Por que no puede ser un molde desmontable? Es por algún motivo en particular?
y cuando dices poner todos los ingredientes en el orden establecido, entiendo que te refieres al orden en que los has escrito, no?
Gracias
tiene que estar rico esta tarta, verdad?? |
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atreyu03 Repostería Jurídica
Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 4132 Ubicación: En transición
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Publicado: Lun May 05, 2008 12:39 pm Título del mensaje: |
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y yo que pensaba que esta receta no tendría dudas...
A ver, no puede ser un molde desmontable porque la mezcla es muy líquida y se escurre por los bordes.
"En el orden establecido" se refiere al orden en que están puestos en el listado de ingredientes. La razón: no olvidarte de ninguno, algo bastante habitual en recetas de "poner todo junto y batir"  |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Lun May 05, 2008 1:02 pm Título del mensaje: |
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Creo que lo voy a hacer un día de estos. Sale rico, verdad???
Jajaja era por estrenar el molde desmontable que me compré cuando aquella oferta del Lidl jajaja  |
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Geviah Brujilla encantadora

Registrado: 26 Feb 2007 Mensajes: 2280
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Publicado: Lun May 05, 2008 11:42 pm Título del mensaje: |
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mmmm tiene tan buena pinta como el postre oficial
 _________________ Sueña, piensa, cree y atrévete. |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Lun May 12, 2008 8:57 am Título del mensaje: |
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El sábado por la tarde fui al super y compré algunos de los ingredientes que me faltaban pero justo cuando volvía para casa impaciente por hacer la super tarta de queso, me llamaron para ir al cine y ya nada. A ver si la hago esta semana  |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 9:20 am Título del mensaje: |
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Anoche la hice, la hice
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kanika Mañicaaaaaaaaaa!!!!!!

Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 6485
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Publicado: Jue May 15, 2008 9:30 am Título del mensaje: |
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ummmmmmmmm que pinta ¿y te la vas comer tu sola?  |
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keila10 Impagable Periocronista forera

Registrado: 28 Feb 2007 Mensajes: 8544
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Publicado: Jue May 15, 2008 9:30 am Título del mensaje: |
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Y está rica??? tiene buena pinta  _________________ Voy a ver si me encuentro dentro de mi piel |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 9:32 am Título del mensaje: |
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Pues no la he probado y de hecho la tengo en el maletero del coche. Que se la coman mis padres
y en caso de no ser posible que la tiren a la basura, que a mi me da pena
Esta mañana seguía oliendo mi casa, como si fuera un horno de pastelería  |
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keila10 Impagable Periocronista forera

Registrado: 28 Feb 2007 Mensajes: 8544
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Publicado: Jue May 15, 2008 9:34 am Título del mensaje: |
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a mi me encanta ese olor _________________ Voy a ver si me encuentro dentro de mi piel |
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Garnacha Vendimiadora profesional

Registrado: 25 Feb 2007 Mensajes: 9979 Ubicación: De pura cepa
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Publicado: Jue May 15, 2008 10:00 am Título del mensaje: |
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A mi también me encanta ese olor. Lagri, cómo que no la has probado???? y cómo es que la llevas en el maletero del coche????? anda y pruebalá ahora mismo y dinos si te salió rica!!!!!
Buena pinta la tiene, eso sí  _________________ Mi gustar Fer pa kei. Campaña Pro-Fer, and ever for ever. |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 10:03 am Título del mensaje: |
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Si, pero si tengo el coche aparcado lejísimos de aquí.
Si eso después de comer la pruebo y os cuento a la tarde.
Yo es que soy muy maniatica con los olores, no me gusta que la casa huela a comida, o bollos o lo que sea, puaggg. Pero como no vuelvo hasta la noche no podía dejar todo abierto.
La pinta no la tiene mala, no jeeje  |
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Geviah Brujilla encantadora

Registrado: 26 Feb 2007 Mensajes: 2280
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:22 pm Título del mensaje: |
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Yo me ofrezco voluntaria a probarla.... tiene muy buena pinta, y si además huele bien, mejor que mejor _________________ Sueña, piensa, cree y atrévete. |
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Miriam Chunguilla Ayudante de chef

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 1575
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:29 pm Título del mensaje: |
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| lagri, la has dejado en el coche? habertela llevado al trabajo, mujer, asi tenias desayuno!!!! |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:33 pm Título del mensaje: |
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Joer que tengo el olor pegado a la nariz y me estoy agobiando. Tengo un empacho sin haberla probado  |
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Miriam Chunguilla Ayudante de chef

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 1575
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:36 pm Título del mensaje: |
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| eres una exagerada!!!!! |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:44 pm Título del mensaje: |
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| Te lo prometo. Tengo el olor como pegado. Vamos parece que esta mañana me hubiera duchado con la tarta en vez de con gel. |
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Garnacha Vendimiadora profesional

Registrado: 25 Feb 2007 Mensajes: 9979 Ubicación: De pura cepa
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Publicado: Jue May 15, 2008 12:54 pm Título del mensaje: |
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xagerá... _________________ Mi gustar Fer pa kei. Campaña Pro-Fer, and ever for ever. |
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emf Conductora algo novata

Registrado: 09 Mar 2007 Mensajes: 3622
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Publicado: Jue May 15, 2008 1:15 pm Título del mensaje: |
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huele perfume..
La verdad es que tiene una pintaaaa mmm que rica se ve, hasta parece que la estoy saboreando y todo
Por la tarde veredicto _________________ Para sobrevivir hay que ser amistoso
"Callejera street fighter." |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 3:16 pm Título del mensaje: |
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Güeno ya está.
La he subido a casa de mis padres y les he dicho que la probaran y que si estaba mala que la tiraran. Y me dice mi madre, y tu no la has probado? y digo no que tengo el olor metido en la nariz y tengo empacho ya. Y me dice: Uys tu le has echado cianuro y por eso quieres que nos la comamos tu padre y yo. Y lo he dicho: jo, me has pillado.
Total que después de comer la ha probado primero mi madre y ha dicho que estaba buenísima y luego mi padre y lo mismo y mi padre ha repetido. Y mi madre insistiendo: prueba aunque sea un pedacito y yo que no, que tengo el olor de la puñetera tarta metido por todas partes y mi madre: voy a empezar a pensar que tratas de envenenarnos
Güeno que al final la he probado y jejejej he repetido. Estaba muy buena ñam, ñam.
Esta tarde igual paso por casa de mis padres a meterle un bocado  |
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Lagrima Enjugada y volviéndola sonrisa

Registrado: 02 Mar 2007 Mensajes: 5320
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Publicado: Jue May 15, 2008 3:24 pm Título del mensaje: |
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Ah! Y antes de irme de casa le he dicho a mi madre: Son 12 euros.
y me dice, el que? Y le digo como que el que? Cuando tu compras tartas en la calle no te cobran? Y encima contenta que esta va con servicio a domicilio
Soy mala  |
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keila10 Impagable Periocronista forera

Registrado: 28 Feb 2007 Mensajes: 8544
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Publicado: Jue May 15, 2008 3:39 pm Título del mensaje: |
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Si al final nos vas a salir una experta repostera!!! _________________ Voy a ver si me encuentro dentro de mi piel |
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emf Conductora algo novata

Registrado: 09 Mar 2007 Mensajes: 3622
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Publicado: Jue May 15, 2008 4:55 pm Título del mensaje: |
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 _________________ Para sobrevivir hay que ser amistoso
"Callejera street fighter." |
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kanika Mañicaaaaaaaaaa!!!!!!

Registrado: 13 Mar 2007 Mensajes: 6485
  
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